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martes, 22 de marzo de 2011

CALABACINES BABY

CALABACINES BABY



La semana pasada Belén, del blog La cocina de Catita, me envió unos calabacines baby, con flor, caprichitos de la huerta, delicias en el mejor sentido. Si no conocéis sú tienda de Hortalizas y delicias os invito a echar un vistazo, y seguro  que os va encantar lo que se puede encontrar en sú huerta. La verdura más fresca y de calidad que podemos encontrar y además en poco tiempo te llega a tu casa directamente de la huerta. A mi personalmente me encantó todo. Os dejo unas fotos de muestra:




Ingredientes:

calabacines baby
sal
aceite de oliva
orégano
2 dientes de ajo
zumo de medio limón

Cortamos los calabacines por la mitad a lo largo, salamos y dejamos 10 minutos en la nevera. En una cazuela ponemos los dientes de ajo laminados con un poco de aceite, al fuego lento, sin dejar que se doren. Añadimos los calabacines, y el zumo de limón. Tapamos la cazuela y dejamos unos 8 minutos, que se hagan a fuego muy lento. Espolvoreamos con orégano y echamos encima la salsita resultante. Servimos en seguida.




8 comentarios:

MERETRIZ.BARATA dijo...

¿SE PUEDEN UTILIZAR LOS CALABACINES COMO OBJETO EROTICO SEXUAL?

Virginia dijo...

Que bueno! Nunca los he probado así pero a mi el calabacín me gusta de cualquier manera a si que habrá que probarlo.
Las verduras se ven superfrescas, dan ganas de meterles un bocao!

damilena dijo...

Meretriz.Barata - no sé que contestarte. Supóngo que sí, depende de la necesitada que estés! Pero en tamaño baby????

Virginia - gracias por tú comentario. Toda la verdura es de muy buena calidad!

Laube dijo...

Me vuelven loca los calabacines tiernitos... Los cocinaste con la flor??? Porque la flor es una delicia, Daniela... y si la rellenas y fríes es una maravilla.
Te han quedado de lujo...
Un besote

Curra dijo...

Me encantan estos calabacines. La flor rellena y frita también deliciosa.
Besotes

Nora dijo...

Menuda delicia...me encantan los calabacines.
Un besito

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué preciosos se ven estos calabacines con la flor, dicen que está muy buena. Los has cocinado de una manera sencilla para resaltar el sabor.
Besos.

desde my ventana dijo...

Tienen que estar buenísimos,
Bss

Cecilia